valore

La nuova domanda che viene posta sul blog The Lean Edge è la seguente: “Quale è l’approccio lean verso le spese in capitali? In questo momento Toyota sta annunciando che sta sprendo un nuovo stabilimento in Giappone, un paese molto dispendioso e ad alto costo di vita, e dichiara che l’investimento complessivo per costruirlo è [...]

Spesso parlo della soddisfazione dei clienti presso il mio sito, ma raramente parlo delle soddisfazioni gastronomiche che ogni tanto lasciano stupefatti ed allibiti… Una di queste esperienze mi capita sempre quando mi reco presso la Trattoria da Gianni di Gorizia. Potete andare a fare la ricerca su Google e troverete che tutti la considerano un’esperienza [...]

Qualche giorno fa ho fatto un ordine da una persona di Sacile in provincia di Pordenone, con la consegna via corriere SDA a Trieste. Come potete vedere dalla prima mappa qui sotto, la distanza è di 131km e il percorso è fattibile in 1h e 30min. Sono andato a controllare il cedolino della SDA della [...]

Eccoci all’ultimo articolo della serie sugli sprechi: i difetti. Definisco i difetti: tutto quello che non viene fatto perfettamente al primo passaggio, quindi deve essere scartato, rilavorato, riparato, riciclato. Perché si tratta di uno spreco? Pensate al vostro cliente: è disposto a pagare tutte le ca…… che fate nei vostri processi? A lui interessa solo [...]

Potete leggere qui i precedenti articoli della serie: #1, #2, #3, #4, #5 e #6. Oggi parlo dello spreco di attività non necessarie. Cosa vuol dire attività non necessarie? Vuol dire attività che compongono il ciclo produttivo ma che non portano a nessun valore dal punto di vista del cliente. Perché si tratta di uno [...]

Nelle scorse puntate ho parlato degli sprechi dei trasporti, inventari, movimenti e attese. Oggi vi parlo dello spreco secondo me più importante di tutti gli altri, e del quale tutti gli altri sono diretta conseguenza: la sovrapproduzione. Perché si tratta di uno spreco? Non è facile far capire alle persone che la sovrapproduzione è uno [...]

Nei giorni scorsi abbiamo parlato di trasporti, inventario e movimenti. Oggi parliamo del quarto spreco classico: le attese. Le attese sono rappresentate da tutto il tempo in cui si aspetta qualcosa… Perché si tratta di uno spreco? Quando si aspetta qualsiasi cosa, per definizione si sta fermi e non si produce niente. Quindi è uno [...]

Il terzo dei sette sprechi classici che andrò ad esaminare, dopo i trasporti e gli inventari, è lo spreco dei movimenti. Questo è uno spreco spesso sottovalutato in quanto le persone non ci fanno il caso. Ma può essere lo spreco più pericoloso, in tutti i sensi, in quanto può nascondere delle insidie a lungo [...]

Il secondo spreco, dopo i trasporti, è l’inventario. Si verifica quando i prodotti vengono prodotti e lasciati immagazzinati in attesa della lavorazione successiva o vendita oppure quando vengono acquistati e tenuti a magazzino in attesa di essere immessi in produzione. Perché si tratta di uno spreco? Inventario è uno spreco? Sempre in quanto non aggiunge [...]