Speravate che una volta impostato un processo tutto funzionerà perfettamente per sempre? Allora vuol dire che non avete capito molto, in quanto la domanda del cliente cambia in continuazione e bisogna sempre adeguarsi a questi cambiamenti e tenere la produzione ottimizzata. Molte aziende hanno fluttuazioni anche quotidiane della domanda. Anche se a scala annuale certe [...]
stabilità processi
In ogni cella produttiva ci sono tre flussi che devono essere esaminati e coordinati: informazioni materiali operatori Per ciascuno di questi flussi ci sono alcune cose da osservare e le seguenti domande da porsi per capire se la cella sta funzionando bene: Le informazioni stanno scorrendo? Tutti conoscono l’obiettivo della produzione oraria? Quanto velocemente vengono [...]
Quella del titolo è la tipica domanda che si fa chi gestisce in maniera tradizionale… Il mese scorso è andato. Acqua passata. Non si può più fare niente per cambiare. Eventualmente, se avete raccolto bene i numeri, potete da essi imparare qualcosa. Ma se usate i numeri solo per avere qualche indicatore di come è [...]
Eccoci di nuovo nella rubrica Lean Questions, che ogni venerdì risponde alle vostre domande poste attraverso i soliti canali: Facebook, Google+ e Contatti. Oggi la domanda è di Francesco: Buon pomeriggio, Mi piacerebbe comprendere meglio l’utilità del takt time. Il takt time è il ritmo rispetto al quale le attività, il processo e quindi il sistema produttivo deve produrre per [...]
Molti anni fa, quando ero agli inizi professionali, ho avuto un cliente “complesso” (un modo pulito per non definirlo in un altro modo un pò più colorito… ;) ). Questo cliente non solo chiamava 10 volte al giorno ma, essendo a pochi km di dove era la nostra fabbrica, ogni due giorni si presentava di [...]
L’ultima domanda su The Lean Edge è la seguente: Come si cambia lo standard? Gli standard vengono spesso descritti come “il miglior modo conosciuto per eseguire un determinato compito”. Usando le Job Instructions, le persone vengono formate per lavorare in accordo con lo standard. Kaizen poi può essere usato per migliorare gli standard. In questo [...]
Eccoci di nuovo nella rubrica Lean Questions, che ogni venerdì risponde alle vostre domande poste attraverso i soliti canali: Facebook, Google+ e Contatti. Oggi la domanda è di Elisa: Salve vorrei proporre lo studio nel campo del commercio edile. Magazzino con vendita di migliaia di prodotti sia al privato che impresa, esigenze diverse da parte dei clienti, problematiche con [...]
Eccoci di nuovo nella rubrica Lean Questions, che ogni venerdì risponde alle vostre domande poste attraverso i soliti canali: Facebook, Google+ e Contatti. Oggi (e lo sarà anche la prossima settimana, viste le due domande che ho ricevuto…) la domanda è di Sabina: Come si calcola l’EPE? Viene espresso in giorni o in quantità di pezzi da produrre? Grazie [...]
Eccoci di nuovo nella rubrica Lean Questions, che ogni venerdì risponde alle vostre domande poste attraverso i soliti canali: Facebook, Google+ e Contatti. Oggi la domanda è di Romina nei commenti all’articolo Kanban a due contenitori: Buonasera, Sto lavorando ad un progetto per l’introduzione dei kanban in un magazzino di reparto. Le illustro con un esempio la situazione in [...]
L’altro giorno ho parlato delle metriche lean in risposta alla domanda su The Lean Edge. Una bella ed educativa risposta sullo stesso articolo l’ha data anche Mike Rother, che ha messo insieme il Toyota Kata e Value Stream Mapping, in uno schema che descrive in maniera completa come dovrebbero essere definite le metriche in una [...]